gb2707和gb17238區別

有以下區別：

1、標準名稱不同：

GB 2707：食品安全國家標準 鮮（凍）畜、禽產品

GB17238：鮮凍分割牛肉

2、使用範圍不同：

GB 2707：本標準適用於牲畜屠宰加工後，經獸醫衛生檢驗合格的生鮮或冷凍畜肉。

GBT 17238：本標準適用於鮮、凍帶骨牛肉按部位分割、加工的產品。