黑西紅柿的味道
黑番茄原產於南美洲,它的果色和果實都為紅黑色,所以因此而得名,被譽為番茄中的珍品,它不僅具有很濃的水果香,而且有很高的營養價值,吃起來沒有像普通西紅柿一樣酸溜溜的感覺,味道非常甜美,適合當作水果食用。我們這裡挺少見的,進口就有。
黑番茄含有豐富的 -胡蘿蔔素,番茄紅素,維生素E,花青素,葉酸,鈉,硒,磷,鋅等。它不僅有具有很濃的水果香,而且營養價值也非常高,吃起來完全沒有西紅柿那種酸溜溜的感覺,相反還非常甜,特別適合生吃。而且與紅番茄相比,它裡面含有比紅番茄大約高10倍左右的維生素c和抗氧化劑,這些成分都極易被人體吸收,從而發揮作用。所以說黑番茄的營養價值是非常高的。
黑番茄(Black Tomato)原產南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果實均為紅黑色而得名。其果實藥食兼用,具有濃郁的水果香味,酸甜適度的口感,營養價值高, 特別適合鮮食還含有大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑。
黑番茄,藥食兼用,是番茄家族中的珍品,具有濃郁的水果香味,營養價值高,味道非常甜,特別適合鮮食,含有比紅番茄中高10倍的茄紅素和維生素C及抗氧化劑,極易被人體吸收。
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