蘿蔔凍了埋在土裡還能吃嗎

可以吃啊，我是北方人，我們北方農民冬天儲藏蘿蔔時在地裡挖個大坑，用塑料袋把蘿蔔密封起來埋在坑裡，密封低溫可以降低蘿蔔的呼吸作用，第二年挖出來和剛收的蘿蔔一樣一樣的，不花心，很新鮮。

還是可以吃的，紅蘿蔔怕凍，最好的儲存方法是埋在土裡，或者是放到地窖裡。紅蘿蔔凍了也是可以吃的，跟正常吃法是一樣。