蘿蔔空心了還能晒蘿蔔乾嗎

可以做蘿蔔乾，但是口感不好，因為蘿蔔空心了，說明已經失去了很多原有的水分和營物質。

蘿蔔空心的原因有:有一些蘿蔔的品種，肉質非常疏鬆，而且根部生長速度非常快，已經超過了葉片的生長速度，自然就會長成空心的。

如果在它生長的時候，沒有及時補水，讓地裡過於乾燥，很容易造成它缺水。這樣也有可能會導致它變為空心。

如果播種得過早，在溫度還很高的時候就已經播種了。那麼它會生長的相對緩慢，並且過量消耗養分，這樣也很容易長成空心。