冬菜有毒嗎

冬菜內含有含亞硝酸鹽。

冬菜雖然營養豐富，美味可口，但是這不代表它沒有對人體的危害。

大家都知道醃製類的食物是屬於垃圾食品的，而恰恰這冬菜就是醃製類的食品。冬菜內含有含亞硝酸鹽這個物質，這個物質知道的人都知道它是一種致癌的物質，在很多醃菜中都有它。如果長期食用冬菜有可能會因為它的存在而影響身體的健康。

冬菜沒有毒

冬菜，是一個漢語詞語，意思有兩種，其一指用白菜或芥菜葉醃製成的乾菜其二指冬季貯存、食用的蔬菜，如大白菜、胡蘿蔔等