晒鹽的基本流程

目前，從海水中提取實驗的方法主要是“鹽田法”這是一種古老的而至今仍廣泛沿用地方法。使用該法。需要在氣候溫和，光照充足的地區選擇大片平坦的海邊灘塗，構建鹽田。 鹽田一般分成兩部分：蒸發池和結晶池。現將海水引入蒸發池，經日晒蒸發水分到一定程度時，再倒入結晶池，繼續日晒，海水就會成為實驗的飽和溶液，在晒就會逐漸析出食鹽來。這是得到的晶體就是我們常見的粗鹽。剩餘的液體稱為母液，可從中提取多重化工原料。

海水→蒸發池→結晶池→粗鹽、母液