哪種柚子最甜最好吃

沙田柚

色澤金黃，外皮細薄，果底有獨特“金錢肚”，果肉脆嫩，口感清香甜蜜，回味悠長。“獨有蜜香、入口無渣”是沙田柚的獨特品質。

沙田柚。沙田柚原有個更形象、更有趣的俗稱——羊額子。因為柚子倒立著的樣子，外形看似山羊的額頭，充滿智慧的梅州市梅縣區柚農則賦予它這麼個可愛的名字。 

沙田柚果梨形或葫蘆形，果頂略平坦，有明顯環圈及放射溝，蒂部狹窄而延長呈頸狀，果肉爽脆，味濃甜，但水分較少，種子頗多。果期10月下旬以後，屬中熟品種。主產廣西（容縣、桂林、柳州等地）。富含可溶性固形物及維生素C，是柚類中之優者。有自花不實傾向，故種植園中應間種酸柚，使之行異花授粉，提高結果率。