一斤羊蠍子大約多少個

一斤羊蠍子大約八分之一個。

一條羊蠍子大約8斤左右，具體重量由羊的大小決定。羊蠍子是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蠍子相似，故而俗稱羊蠍子，其低脂肪、低膽固醇、高蛋白，富含鈣質，營養豐富，常用來做清湯火鍋，味道十分鮮美。