山西長治糰子什麼時候做

在山西省長治地區有蒸糰子的飲食習慣，一般是在進入臘月後用糯玉米（或糯小米）面發酵幷包入紅豆沙或棗泥，上蒸籠蒸熟而成，特別是在春節前蒸糰子最盛，可以在春節期間贈送親友。