小米能用電飯煲做乾飯嗎

能

電飯鍋燜小米乾飯的做法:

1、放小米的碗裡，加入沒過小米的水，用一根筷子攪拌幾次，倒掉水份。

2、鍋內放入適量的清水，燒開後，放入洗淨的小米。

3、南瓜洗淨，切成大小均等的南瓜丁，放入鍋中。

4、用勺子把鍋裡的食材攪拌幾下。

5、蓋好鍋蓋燜煮。

6、燜煮期間可以開啟鍋蓋，把食材攪拌幾下。

7、蓋好鍋蓋，繼續燜煮。

8、等鍋裡的水分基本煮幹，關閉電飯鍋

能，小米用水沖洗一下，不要過度洗把小米放電飯鍋裡，水剛剛過小米一點點，自己觀察，關鍵是不要一次放夠，那樣用電飯鍋做小米飯，小米會煮到鍋蓋上。

電飯鍋工作十分鐘後，開啟鍋蓋，再加一些水，再煮。十分鐘後，關掉煮飯功能。保溫一會兒就好吧。我一般愛吃只有小米的小米飯，也可以加點大米，南瓜，紅薯，紅棗。可以根據自己的口味做。