粵西斑節蝦養殖技術
一、池塘條件
1、蝦塘為沙質底,水泥邊坡,塘深2米,納水深度1.6米,每塘配有4-8臺水車式增氧機。
2、新挖的蝦池,應及早放水浸泡,待池中的pH值穩定後再消毒而對於舊蝦池,則在收蝦後,就應將池內積水排淨,封閘晒池,並清除池中汙泥和雜草,再消毒。目前用於消毒的藥物主要有茶子餅、生石灰等。其中茶籽餅使用時先將茶籽餅烤乾,搗碎成粉狀後加淡水浸泡1-2天,帶渣連水均勻撒潑池中,可殺死魚類,每噸水用茶籽餅15克每噸水用生石灰0.5-1千克,均勻撒入池中,不但能毒殺有害生物,還可調節蝦池的pH值。
3、投放蝦苗時水位應該控制在100釐米左右,水色呈黃綠色,透明度30-40釐米,肥而嫩爽,池水中基礎餌料生物較豐富。最適水溫為25-32℃。蝦池pH值最適在8-8.6之間,不能低於7.6,蝦池鹽度控制在15-25‰之間。
二、蝦苗
選擇蝦苗時,要求個體大小均勻、體長0.9釐米以上、逆遊能力好、體表光潔無附著物、不得攜帶WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等幾種特定的病原,弧菌數在安全範圍內。
三、飼餵
斑節蝦雜食性強,對飼料蛋白質的要求為35%-40%,可以投喂貝類、雜魚、蝦、花生麩、麥麩等,在飼料中新增免疫多糖、維生素C,維生素E, 大蒜素、三黃粉等,可以提高蝦的抗應激能力。
四、後期管理
1、使用水質改良劑如過磷酸鈣、微生物製劑、光合菌類等來改良水質,以吸附或分解池底的有機質,減少氨等有毒氣體的危害。
2、合理的開啟增氧機和使用雙氧水、過氧化鈣等確保蝦池溶氧充足。
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