怎麼正確使用砂鍋
心理2.04W
新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微鍋的微細...
2、
用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
3、
從火上端下砂鍋時,要放在乾燥的木板或草墊上,切不要入在瓷磚或水泥地面上。
4、
不要用砂鍋熬製粘稠的膏滋食品。 1、要逐漸加溫,不要驟然在大火上燒,以免脹裂
標籤:砂鍋
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