油麥菜發芽又長又細怎麼回事

這是油麥菜所冒的側芽，也是養分達不到的原因因為油麥菜本身的主莖就不是很粗，再冒出側枝也就不會太粗了不過這種細長的側芽也是很好吃的，所以可把主莖和側芽一起食用就行了。

是因為天氣太熱或太冷了導致的

油麥菜在溫度為10-25℃的環境中生長種植油麥菜時土壤太少也會導致其長很細油麥菜苗生長盛期一般保證每天澆一次水，夏天必須早晚都要進行澆水，否則土壤中的含水量低也會導致其長很細。