wfm高壓鍋使用說明
WFM,高壓鍋使用方法。首先將食材放入高壓鍋中,插上電源,然後按下開關鍵選擇高壓鍋的工作模式即可啟動
一、壓力鍋怎麼用
1、擦油
剛買回來還沒使用的新鍋,密封圈彈性比較高,可以在鍋身的上、下面加少量食物油,有利於初次開合,每次使用之前應該將鍋蓋、鍋身及手柄等清洗乾淨,便於合蓋。
壓力鍋怎麼用
2、放食物
放食物的時候,食物和水均不得超過鍋容量的五分之四,水或湯均不得少於400毫升(約兩碗)。
3、合蓋
合蓋前應先檢查排氣管是否暢通,防堵罩清潔, 安全閥 是否完好,浮子活動是否上下自如,並處於落下位置。
將鍋蓋平放於鍋身上固定鍋身,讓鍋蓋按順時針方向旋轉,直至上、下手柄完全重合為止,這時正好移到工作位置,浮子閥已完全露出。
4、加溫
合蓋後即可用旺火加溫,看見有少量蒸氣從排氣管排出時,再將限壓閥扣到排氣管上,隨後浮子便會升起,直至排氣管“嘶嘶”排氣後,可適當降低爐溫,保持排氣至烹調完畢。
5、冷卻,放氣
烹調完畢後,可在室溫下進行自然冷卻,如想要立即食用,可以採用強制冷卻方法(用水淋或浸於水中)降壓,冷卻完畢後,就可以輕提出限壓閥,將剩餘氣體放掉。
壓力鍋
6、開蓋
見排氣管沒有蒸氣排出,浮子落下,即可按逆時針方向開蓋。若浮子未落下,證明鍋內尚存壓力,這時氣壓連鎖裝置將起保險作用,是無法開啟鍋蓋的,切勿強硬開蓋,應用筷子將指示閥往下壓,使鍋內餘氣排清,就可以開蓋了。
二、壓力鍋使用注意事項
1、盛物不要超量
盛物不要超量是很重要的一點,鍋內壓力產生時,幾乎沒有安全緩衝空間,繼續加熱,壓力隨之增高,引起爆炸。按廠家說明書要求,鍋內食物不能超過總容積的2/3,但我認為不超過1/2。
2、煮物開始用大火,上氣後改用小火
使用壓力鍋的時候千萬不要偷懶,有的人喜歡用高壓鍋煮食物,人卻很長時間遠離 廚房 ,對使用中的高壓鍋狀態不瞭解,能有幾次幸運的機會難免會出事,等到出事說什麼也晚了。
壓力鍋使用注意事項
3、每次加蓋之前,細心檢查鍋蓋中心排氣孔是否暢通
如果對光看不到亮,吹氣也不暢,肯定堵塞了,一定要排除堵塞之後才能加蓋。加蓋後,較科學的方法是先不加限壓閥,待加熱排出鍋內冷空氣後,以中心孔均勻冒熱氣為標準,再及時加上限壓閥。
4、加限壓閥之前,同樣要檢查限壓閥上的疏氣孔
方法可用嘴對著大孔吹氣,分流疏氣孔暢通會冒氣。若堵塞,可用細鐵絲捅通之後再用。不用高壓鍋煮豆類、稀飯、排骨海帶湯。因鍋內高壓產生的泡沫足以堵死中心孔和限壓閥疏氣孔,禍害就會醞釀其中。
-
大頭魚跟白鰱魚區別圖片
大頭魚的魚頭要比白鰱更大些,可占身體的一半甚至更多大頭魚身上有淡黑色斑點的,而白鰱是全白鱗,無黑色斑點大頭魚肉質細膩,魚頭富含膠質蛋白,白鰱肉質略微鬆散,而且鮮味不如大頭魚,且小刺較多。白鰱一般指鰱(鰱屬魚類)。是鯉科、鰱屬魚類。體側扁,稍高,腹部扁薄,從胸鰭基部...
-
炒泡椒兔做法
主料:兔肉1000g輔料:泡紅椒適量,蒜適量,蔥適量,食鹽適量,花椒適量,白砂糖少許做法步驟:1、油燒熱至七成熟,放入花椒和糖,煸香,倒入姜和蒜爆香。2、倒入大量的泡椒,一定要大量的,不要吝嗇,川菜的一大特點就是輔料遠比主料多!3、用大火使勁的翻炒,一定要炒出泡椒的香味。一定...
-
5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應演算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裡有2個立春,故稱這一年為雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...