美式咖啡和咖啡哪個好

這個問題就像綠茶和茶葉那個好喝一樣啊，所謂美式就是咖啡豆打粉後萃取的，但是不同的咖啡豆，不同的烘焙方式都會做出不同的口味，就好比龍井和碧螺春，都是綠茶，但還分檔次和沖泡方式，美式咖啡是相對更純粹的咖啡味道，加了糖和牛奶或者其他調味的咖啡回沖淡原有的咖啡味道。

美式咖啡和咖啡比較不存在哪個更好的說法，美式咖啡是一種咖啡的製作方式，不加入任何調味的其他飲品，只是咖啡豆加水研磨而成，咖啡味偏苦較純正濃郁。

咖啡的好壞取決於咖啡豆的質量，和製作方式無關，只是美式咖啡更能品嚐出咖啡豆的好壞，是咖啡最原始的風味。