米粉發黴了怎麼補救

米粉長黴了，怎麼去黴最快1、用鹽水搓除黴菌有黴菌的粉條一定要先放點鹽水搓一搓，再倒進水裡煮。這樣煮，黴菌分裂速度就慢了，可以快速去黴。

2、鹽水煮一下放冰箱這是一個很好的去黴辦法，米粉要是發黴了，放冰箱也可以幫助預防黴菌。只是不可長期放冰箱，因為冰箱溼度高，可以滋生黴菌。