什麼是環採

環採是指環境取樣，也就是在環境監測中採集試驗樣品及採集試樣技術，有時也含有從母體中抽出其標本的做法。如大氣取樣、水體取樣、土壤取樣、固體廢物取樣等都包括在上述的含義之中。

取樣是環境監測中不可缺少的步驟和環節，取樣是否正確，是環境監測資料是否可靠的關鍵之一。

實踐證明，造成監測資料誤差或不準確，往往不是分析化驗的原因，而是取樣過程中出了問題。

通過取樣可以達到以下目的：

(1)尋找汙染源．找到汙染源的地區或位置。

(2)確定汙染範圍，知道哪些地方受到汙染和沒受到汙染。

(3)判定汙染程度。