洋鴨和麻鴨雜交出來的叫啥

寡鴨的父母是來自不同品種的鴨子的。是人們用洋鴨和麻鴨雜交出來的新品種。由於具有生殖隔離，番鴨和麻鴨雜交出來的後代是不能自己交配繁殖後代的。所以人們才把它叫做寡鴨。

寡鴨的肉質非常緊緻，口感極佳。除了具有傳統土鴨的味道和口感外，它的湯比普通土鴨還更香甜。這就是它貴的原因之一。