醋泡變蛋怎麼做

1、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。

2、用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。

3、準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）

4、蓋上蓋子，密封24小時。

5、24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。

6、用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心粗噴到眼睛。

7、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。

8、再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。