片狀深海鱈魚膠怎麼食用

從功效來看，當然是隔水燉的效果是最好的，隔水燉的魚膠營養不會流失，對於任何魚膠都是。而且泡發的魚膠對營養會造成一定的流失。另外，功效要好需要吃老一點的老膠，老膠的效果是最好的。很多人吃新的鱈魚膠，加上泡發，基本是沒什麼效果的。