無釉砂鍋的危害

1-釉是使陶製品表面光滑的古老技法，一般的陶製砂鍋光滑的地方屬於有釉，而摸起來向像磚或磨砂材質的部分屬於無釉。

2、無釉砂鍋熬湯味道特別香，但是容易裂開，而有釉砂鍋的質量好，但味道沒有土砂鍋好。

3、有釉砂鍋在使用後清洗比較方便，也比較結實，而無釉砂鍋清洗比較麻煩。

無釉砂鍋是以黏土為主，經過高溫燒製而成，砂鍋內層都經塗釉料燒結，但其中所含的鉛、砷等有害物質，會因反覆加熱而析出。若長期食用，可能會在體內蓄積，引起慢性損傷。