銀杏樹菜板發黴怎麼辦

打磨

木製菜板發黴了，可以用打磨機把發黴的部分打磨掉。因為黴菌用普通的清洗方式無法徹底清除，以後還是會發黴，所以要把發黴的地方打磨掉。

使用高溫對砧板進行殺菌，最好的以及最簡潔的方式就是直接用開水來消毒。最好是煮開的熱水，這樣的熱水溫度是很好的，煮開之後直接將砧板擺放在裡面，大概浸泡二十分鐘左右，等到砧板高溫消毒之後再拿出來，冷卻之後用乾淨的抹布擦乾就可以了，這樣的消毒方式可以一週進行一次。