牛奶起沫好不好

牛奶起沒

是一種不好的現象。牛奶裡面已經有細菌了，而且發酵了。之後它裡面就產生了大量的細菌，尤其是夏天，牛奶最容易寂寞了，不注意放在熱的地方，那麼就會變質的如果牛奶起沫了，千萬不要給老年人和小孩子喝了，喝了以後會拉肚子的

牛奶起沫了，說明他已經發黴不能喝了。

你們喝牛奶一定要喝鮮牛奶才行，千萬不要放了時間很長了再去喝，這是不對的，尤其是當你發現這個牛奶上面都有了一層泡沫的，往往說明它已經發酵了，已經發黴了，這樣這個牛奶就不能再喝了，應該把它放在一邊扔了就行了。

牛奶起沫沒有問題的，牛奶起沫是好的，沒有起沫的牛奶不好。上面的泡沫只不過是空氣。但是本身鮮牛奶是不建議高溫煮沸食用的，因為高溫會使牛奶中的營養成分失活，到最後只剩下水分和脂肪，像鈣、蛋白質、維生素等已經所剩無幾了。

可以用溫水稍微熱一下就行了。