大米兩端怎麼有黑點

米的一端有黑點是因為裡面有米蟲。米蟲的頭上有一根細長的口器，就像是大象的鼻子，所以又被叫做米象，它們的食物就是大米，米蟲的繁殖速度超級快，是糧食的主要害蟲。

因為米蟲與大米與生俱來，所以想要完全根除基本不可能，每天吃的米飯中都有可能含有米蟲的蟲卵，這些米蟲的蟲卵是無害的，有些人誤以為晒米可以去除米蟲，其實不然，這樣只會越來越多，正確的辦法是把大米放在通風的地方，米蟲會自己爬走，還有個辦法就是直接把大米放到冰箱的冷凍室，這樣米蟲就會被凍死。