紅外線燃氣灶點火後嘭一下

發出呼呼聲是風門過大，砰砰聲是回火現象，回火就是燃氣燃燒時，火焰經火孔縮回到燃燒器頭部，在混合管火噴嘴處燃燒的一種現象。火焰燃燒時出現很大噪聲，火焰變短，內外錐不清晰等。

回火破壞了正常的燃燒，熱量得不到利用，反而會破壞灶具，甚至發生事故。發生回火時應立即關閉灶閥，查出原因，進行處理。