普洱茶在35度以上高溫儲存變質嗎
不會。
理論上說普洱茶最好的存放溫度是30度以下,20度以上,這個溫度在普洱一定沒有問題,因為普洱是常年都處在20到30度之間。可是在一些沿海地區就不一樣了,一旦到了夏天,溫度可能要到30到40度,而且每年的雨季,會很長很長,空氣是又潮又熱
我們在存放普洱茶的時候,一定要保證存放普洱茶的環境當中,溫度是比較穩定的,如果存放普洱茶的地方溫度太高,或者是太低了,都是不合適的,當然,一般情況下來說,我們並不需要特別刻意的為普洱茶創造一個舒適的溫度,正常的室溫情況,比如說20到30度之間的溫度是比較合適的,如果儲存普洱茶的環境,溫度超過30度,還有可能會使普洱茶發酵變酸,影響普洱茶的口感,甚至導致普洱茶變質的現象出現。另外,無論在什麼時候都不能讓普洱茶被太陽直接照射,一定要將普洱茶存放在陰涼的地方。
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