靚麗時尚館一斤溼面能出多少饅頭
一斤溼面能出15～11個饅頭
用500克麵粉加上水、發酵粉和其它原料和成麵糰後，將其麵糰發酵至2倍大，大概有760克左右，如果饅頭按50克一個算，大概15個，如果70克左右的11個。常理來說，自己蒸饅頭經濟實惠、乾淨衛生吃得也放心，就是有點辛苦，付出就有回報，美美噠
1斤麵粉就是500克，加入4兩的水200克，其它的酵母、泡打粉可以不計，麵糰總共是700克上下，如果製作出來的饅頭大概是60克一個，那麼1斤麵粉能做出11-12個饅頭來，蒸製出來的成品就是2斤1000克左右
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