川魯粵淮揚八大菜系指的是哪兒

八大菜系分別是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜。分別對應的四川、山東、廣東、江蘇、浙江、福建、湖南、安徽等8個省的地方菜。