石油分子結構圖

石油是混合物，沒有分子結構圖。

石油是指氣態、液態和固態，主要成分是各種烷烴、環烷烴、芳香烴的類烴混合物，具有天然的產狀。

石油的成分主要有：油質（這是其主要成分）、膠質（一種粘性的半固體物質）、瀝青質（暗褐色或黑色脆性固體物質）、碳質。石油是由碳氫化合物為主混合而成的，具有特殊氣味的、有色的可燃性油質液體。嚴格地說，石油以氫與碳構成的烴類為主要成分。構成石油的化學物質用蒸餾能分解。石油作為加工的產品，有煤油、苯、汽油、石蠟、瀝青等。嚴格地說，石油以氫與碳構成的烴類為主要成分。分子量最小的4種烴，全都是煤氣。石油中的烴類按其結構不同，可分為烷烴、環烷烴、芳香烴和不飽和烴等幾類。

1、烷烴是石油的重要組分，凡是分子結構中碳原子之間均以單鍵相互結合，其餘碳價都為氫原子所飽和的烴叫做烷烴，它是一種飽和烴，其分子通式為CnH2n+2。

2、環烷烴的化學結構與烷烴有相同之處，它們分子中的碳原子之間均以一價相互結合，其餘碳價均與氫原子結合。其碳原子相互連線成環狀，故稱為環烷烴。由於環烷烴分子中所有碳價都己飽和，因而它也是飽和烴。環烷烴的分子通式為CnH2n。

3、芳香烴是一種碳原子為環狀聯結結構，單雙鍵交替的不飽和烴，分子通式有CnH2n-6、CnH2n-12、CnH2n-18等。它最初是由天然樹脂、樹膠或香精油中提煉出來的，具有芳香氣味，所以把這類化合物叫做芳香烴。芳香烴都具有苯環結構，但芳香烴並不都有芳香味。

4、不飽和烴在石油中含量極少，主要是在二次加工過程中產生的。熱裂化產品中含有較多的不飽和烴，主要是烯烴，也有少量二烯烴，但沒有炔烴。

石油中的非烴化合物含量雖少，但它們大都對石油煉製及產品質量有很大的危害，是燃料與潤滑油的有害成分，所以在煉製過程中要儘可能將它們去除。非烴類化合物主要有，含硫化合物、含氧化物、含氮化合物、膠質與瀝青質。