廣東有槐樹的地方

南方的昆明、徐州等地這個時候也有槐花。以前一直以為槐花是北方的特色，就像榆錢子一樣的野花做成家常菜，只有在北方才能嚐到，沒想到其實南方也有。身在廣東的我卻很少見，據說在廣東湛江、湖南都有槐花，只是喜歡把它做成菜來吃的人不多，更多時候都是觀賞，所以，許多人都認為槐花麥飯、槐花雞蛋餅這些用時令槐花做的菜，是北方春天獨有的味道