沃柑怎麼切擺盤好看
做這幾種形狀好看:
一、沃柑燈籠迎元旦。
1、把沃柑清洗乾淨,用鹽水浸泡一下,因為要用到它的皮,所以儘量弄乾淨一點。沖洗乾淨濾幹以後,把它的皮輕輕的剝下來,然後把沃柑果肉平均分成兩半。
2、用到把沃柑的一部分的皮切絲,不要切斷哦,然後在切兩根細長條,在切出兩個小半圓形的片,然後把它們擺在盤子上就可以了。這個是最簡單的了,用料也簡單,就一個沃柑OK了。
二、沃柑向日葵。這個是在做完第一個的基礎上,突然想出來的,這個就複雜一點,用料也多一點,不過也就豐富一點,營養,口感都比較多一些,有蘋果、橙子、火龍果、胡蘿蔔做成的。
1、先把橙子切半,然後再切一片出來,薄厚適宜就可以了,放在盤子的中間把沃柑剝掉皮,剝一瓣一瓣的繞著橙子擺上一圈把蘋果去皮切兩個小圓形當做向日葵的眼睛,再把蘋果切個小半圓當做嘴巴,小朋友嘛,總是要俏皮可愛一點的造型。
2、把火龍果去掉皮切成薄片,然後切成小三角形,排排放在沃柑瓣的外面然後把胡蘿蔔洗乾淨削掉皮,切成長條,排在兩片火龍果之間,然後就做好了。
還做了一個聖誕樹的,前幾天是聖誕節,然後就也做了一個,然後侄子最後選擇了沃柑燈籠,他說雖然簡單,但是比較貼切現在的氛圍,迎元旦,慶元旦!好吧,在這裡也預祝廣大吃貨朋友們元旦快樂!
對於柑橘類的水果來說,甜度太低酸度太高了就不好了,而甜度太高酸度不夠也不行,恰到好處才是最好的,而沃柑的甜度就是剛剛好的,而且沃柑含有豐富營養物質,有豐富的維生素、胡蘿蔔素、氨基酸、礦物質等等很多種營養成分,能夠提高免疫力和抵抗力。
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