百香果用什麼催熟劑

乙烯利

乙烯利是常用的水果催熟劑，其有效濃度為1000-1200PP。乙烯利溶液浸泡百香果1分鐘，取出瀝乾也可直接把溶液均勻噴灑在生百香果表面晾乾藥劑。把百香果裝入塑料袋中合上袋口。

乙烯劑，目前市場上很多的水果其實都是經過了藥物催熟的，而生活中最常見的一種催熟藥物就是乙烯劑，一般情況下沒熟的百香果只需要在上面撒一些乙烯劑，等個1-2天左右就可以將百香果催熟。

1、藥物催熟：可以在沒熟的百香果上面撒一些乙烯劑，等1-2天即可將百香果催熟。

2、水果催熟：將百香果和熟的蘋果、香蕉、梨放在一個塑料袋裡，然後密封，即可加速百香果的成熟。

3、高溫催熟：溫度越高，水果的自我呼吸速度越快，有利於水果的自我催熟，建議將百香果放在溫度較高的地方。