100克甜蜜素等於多少斤白糖

甜蜜素其化學名稱為環己基氨磺酸鈉，是食品生產中常用的新增劑，甜蜜素是一種無營養的甜味劑，甜蜜素吃多對人體造成很大危害。克和斤都是重量單位，1克＝0.002斤，在一般情況下，甜蜜素和白糖比例為30：1，所以，100克甜蜜素應該是3克多一點白糖的甜度吧。

6斤

甜蜜素和白糖的比例是三十比一，五十克甜蜜素相當於1500克白糖。100克甜蜜素相當於6斤白糖。

甜蜜素用途

它屬於非營養型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的3倍， 而且它不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品新增劑中可用於清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。 

亦可用於家庭調味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、脣膏等。