竿稍豆是什麼

竿稍豆是指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。竿稍豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用。竿稍豆是西方國家主要食用蔬菜品種之一。竿稍豆營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能。幹稍豆可以提高機體免疫力提高機體的抗病能力和康復能力。