魯花小磨香油標準

Q/LLH 0015S-2020

標準是Q/LLH 0015S-2020魯花5s壓榨一級香油與其他品牌的香油區別在於：5S。那麼，這個S字母所代表是什麼意思呢它是不是代表了魯花小磨香油油的獨特的優越性呢實際上，S代表的是純物理壓榨工藝，魯花5S壓榨技術曾榮獲山東省科技進步一等獎，魯花也因該技術被譽為“中國香油壓榨專家”。生產中避免了化學溶劑對油品的汙染，該工藝採用黃麴黴素分離技術，完全去除油品中的黃麴黴素。香油的國標執行標準是什麼：Q/LLH 0015S-2020。

芝麻香油（小磨香油）

a)氣味、滋味：具有濃郁或顯著芝麻香油的香味和滋味，無異味。

b)透明度：澄清、透明。

c)不溶性雜質：≤0.10。

d)水分及揮發物：1級≤0.102級≤0.20。

e)酸值：1級≤2.02級≤4.0。

f)過氧化值：1級≤6.02級≤7.5。