旱禽指什麼

旱禽一般指南方地區養殖的一種鴨子，一般稱作旱鴨子，羽毛呈墨綠色，頭上有網冠狀組織，體形較一般鴨子大，體態更笨拙，肉質緊密。食量大，是一般鴨的兩倍。有個特點，旱鴨子肉多，一般怕水，另外旱鴨子指怕下水或不敢下水的人 ， 一半通常為貶義。