家宴一桌菜怎麼配簡單家常菜

家庭聚會我都是在海邊準備齊全。因為人多，必須得有條8斤左右的鱸魚，清蒸紅燒都體面，家養的公雞燉上一隻，再就是海螺，八帶魚，對蝦，簡單一點做熟。大家都喜歡的海蠣子餅，辣子蛤蜊。

火腿，青菜，涼拌海蜇……只要有條理這一桌菜一個人輕鬆搞定。

不同地方會有不同地方的特色，就拿我們東北的一些農村家庭來說，家宴都會配上薰醬的拼盤，第三鮮，鍋包肉，紅燒排骨，清蒸魚，大冷盤，等等。