寶山陽春麵哪家最好吃

寶山華龍牛肉麵館在大眾點評上收錄已經有十四個年頭，不過有食客講，其實這家店在這條華靈路上已經紮根二十多年了。

初來這家麵館，感覺它並沒有什麼特別。它在這條路上確實非常扎眼，四周相鄰並沒有什麼其他的小吃店鋪，一枝獨秀於此。他家拌麵獨特之處，在於用的是這樣粗壯的麵條，一般上海面館只有做炒麵或者菜湯麵才會用這樣的粗麵。它不會因為其本身的質感而阻礙吸收醬汁的能力，和辣椒粉攪拌後，無論是味道還是口感都相當霸道。

除了麵條，碗內搭配的牛肉和雞毛菜也相得益彰，這一碗，碳水，蛋白質，蔬菜都有，作為午餐來說營養算很全面，飽腹感也槓槓的。