小作坊花生油保質期

花生油的保質期一般為18個月，未開封的花生油可存放2年時間，但前提是要在常溫，避光下儲存。花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油，花生油是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

小作坊花生油，自然沉澱20天以上，取出清油密封存放，可放一年。 因為小油坊的裝置不太齊全，所以，建議不要買商品花生米榨油。