塑料袋裝的黃色蘑菇是什麼

塑料袋裝的黃色蘑菇就是我們在家中炒菜的時候，用蘑菇炒菜，吃剩的蘑菇我們就把它們包裝在塑料袋裡儲存起來，這樣能保證蔬菜的新鮮口感。

是黃色金針菇。金針菇別名冬菇、樸蕈、絨毛柄金錢菌等，屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、口蘑科、金錢菌屬。金針菇在自然界廣為分佈，中國、日本、俄羅斯、歐洲、北美洲、澳大利亞等地均有種植。

黃色的蘑菇有很多種。最多的是黃色金針菇。這是一種傳統的金針菇。白色金針菇是上個世紀八十年代才有的。黃色金針菇很好吃。非常具有特色。是兒童增智菇。