糟滷可以反覆使用嗎

可以。

糟滷可以重複使用 ，但重複使用的次數不宜太多，否則糟滷容易壞。取糟滷的時候要用乾淨的筷子和勺子，並將糟滷放置冰箱冷藏儲存。使用過的糟滷會吸收大量鮮味，因此重複使用的次數要看糟滷的新鮮程度。一般前兩次使用的口味較好，後面使用的口味相對差一點。

糟滷是可以重複使用的，不過不要重複使用太多次，否則滷水混了容易壞，每次取的時候要用乾淨的筷子和勺子，並且放冷藏儲存。

用過的糟滷因為吸收了太多的鮮味，具體使用次數要看糟滷的新鮮程度了，一般頭兩次吃起來口味會比較好，越到後來味道越差，因為有各種食物的味道進去了。

擴充套件資料：

精製而成的香糟滷體態透明無沉澱，突出陳釀酒糟的香氣，鮮鹹口味適中，葷素浸蘸皆可，清節蒸、糟溜、煲湯、炒菜皆宜。