霜降出蔥好還是立冬出蔥好

立冬出蔥好。霜降出蔥，天氣還沒有轉冷，蔥白還不夠長，不經過低溫的蔥口感不好。而立冬出的蔥，蔥白夠長，經過低溫冷凍，口感最好。

霜降好。

大蔥，是冬季人們的常備蔬菜。霜降前後，就到了大蔥採收的時節。

農諺雲：“霜降不刨蔥，必定一場空”，意思是：霜降是人們採收大蔥的最佳時節，晚於霜降採收，大蔥就會慢慢乾枯，造成減產。一般地說，進入10月中旬，就可以採收大蔥了。

一般情況下大蔥在霜降過後收穫。

大蔥適期收穫的標誌是大蔥充分成熟，有部分蔥葉變成黃白色，但尚未乾枯，一般在10月1日前後收穫較為適宜。收穫期最早10月上旬，最遲11月中旬。

立冬節前後三天收大蔥，較為合適。

霜降之後是大蔥大量收穫的季節。

大蔥在黑龍江，霜降前就得收穫了！

寶雞地區大蔥一般在霜降前侯收貨最好。

大蔥在3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收穫。

大蔥一般在霜降過後收穫就可以了。

大蔥一般10月中旬採收。最遲11月中旬。