漢陽早點排行榜前十名
1、一捧手造飯糰(武漢摩爾城店) 
龍陽大道武漢摩爾城B1層
2、羅氏牛肉熱乾麵館(五龍路店)
五龍路墨園A區2幢一層9商號房
3、七七餃子(玫瑰街店)
玫瑰街245附1號玫西社群91號樓商鋪
4、羅氏熱幹牛肉麵館(玫瑰街總店)
玫瑰街279號
5、味千拉麵(馬鸚路分店)
馬鸚路江騰廣場
6、王府水餃(漢陽店)
鸚鵡大道446號附18號王府井水餃
7、羅罐中米粉(人信匯店)
龍陽大道56號漢陽人信匯C棟B1層B07號
8、承煮蝦仁水餃
龍陽大道人信匯C座負一樓B02號
9、漢來新牛肉麵館
十升路十里鋪特5號
10、如意餛飩(新城麗景店)
三裡坡路新城麗景南門商鋪
1、熱乾麵
第一個當然是位列武漢早餐之首的“熱乾麵”了,嫩黃油亮的面拌上褐色的芝麻醬,再撒上各種小料,趁熱拌開,瞬間芝麻香四溢,吃到嘴裡回味無窮。關於面的溼度都是可以跟麵攤的老闆商量的,老闆會根據你的需求調配面水的多少。
2、 豆皮
有些地方“豆皮”是指豆腐皮,在武漢可不是,在調味的糯米里拌入豬肉、筍丁、豆乾、香菇丁,榨菜丁等,糯米上面覆蓋著裹著雞蛋液的米漿皮,一口下去,皮焦米軟,滋味十足。
3、牛肉麵
在武漢,好吃的牛肉麵一點也不必熱乾麵少,滑爽的寬面加入滷製軟爛的牛肉,在澆入飄著鮮亮紅油的滷湯,夏天吃的爽快,冬天吃的溫暖,來武漢可一定要嚐嚐。
4、面窩
面窩是武漢一地道的特產,除了想“甜甜圈”外的普通面窩,武漢人還創新了苕面窩,藕面窩等。這些形狀相同,但又不全相似的面窩們被投入滾燙的油鍋,炸制酥脆起鍋,單吃焦脆,泡在熱湯麵裡吃更是別有一番風味。
5、歡喜坨
在武漢歡喜坨又被叫做麻圓、喜團等,還入選了“中國名點”的榜單,有的歡喜坨里會包上豆沙餡心,有的是空心,各有各有的美味,保證吃完一個還想第二個。
6、燒麥
燒麥,武漢又被叫做“燒梅”,正宗的武漢燒麥有很重的胡椒味,裡面包裹的糯米被蒸制的很軟爛,幾乎看不到糯米的顆粒,一口下去鮮辣軟爛。燒麥一定要趁熱吃,雖然有些燙嘴,但是絕對不後悔。
7、糊湯粉
糊湯粉常見的吃法就是就著油皮,在賣糊湯粉的攤位旁邊你一定能找到賣油條的老闆,用鮮鯽魚文火長時間熬製的湯汁,魚肉和魚刺都被熬的無形,精華全部融入湯裡,鹹鮮適口。
8、糯米包油條
武漢的糯米包油條有鹹口的也有甜口的,也有人只包油條,不要配料的,在武漢最好吃的十大早餐榜單裡算是最隨性的一樣早餐了,老闆會根據你的口味為你獨家定製“專屬糯米包油條”。
9、蛋酒
在碗里加入米酒、糖和生雞蛋,攪拌均勻之後衝入開水,你會看著蛋花和米粒在碗裡翻滾,稍等片刻,一碗酒香混著蛋香的蛋酒就好了。
10、糊米酒
糊米酒在武漢眾多早餐裡算是一道比較養生的那款“過早”了,裡面藕粉、米酒、紅棗、小湯圓、幹桂花等,熬製半透明的藕粉包裹著這些食材,不管是用吸管還是勺子,一口都可以吃到全部食材。
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