茉莉花茶香雪和香尖哪個好

茉莉花茶香雪芽粗葉肥，湯水金黃透亮，香氣沈鬱飄香，是茉莉花茶中的佼佼者，而香尖則是綠茶，芬芳清香，茶條嫩而肥尖，湯水清中帶綠，是綠茶中的尚品，兩則口味不同，沒可比性。

茉莉花茶香雪好喝

茉莉花茶香雪也在窨制的過程中將香氣充分的散發出來，還殘存的一些香氣，已經變得低沉而不鮮靈，價值不是很高。

把花分離出來，主要是為了避免花瓣對茶的滋味的影響。製作茉莉花茶的原料，以綠茶、白茶為主，滋味都比較清淡，如果花瓣不分離出來，必定會影響茶味。因此，傳統工藝加工出的高階茉莉花茶，最後都是需要茶花分離，所謂“只聞花香不見花”。