不易抽苔的大蔥品種
回不易抽苔的大蔥有: 正寧大蔥,蔥白粗長,肉質鮮緊,辛辣味濃。蔥白長≥30釐米,水分≤75%。正寧大蔥的蔥白(假莖)質地細密,柔嫩潔白,營養豐富,辛辣芳香,不易抽苔和分櫱,耐貯藏運輸,延長供應,可鮮食、生食。    正寧地處陝甘交界,東依子午嶺,西臨涇河水,南通三秦大地,北往塞上江南。適合生產品種好的大蔥。
一、鐵嶺大蔥
鐵嶺栽培大蔥歷史悠久,已有近150年的種植史,主要分佈在鐵嶺縣、銀州區。鐵嶺大蔥產量高,品種好,經濟收益高。鐵嶺大蔥單株重量在200克-300克,甚至可以高達500克,蔥白長,味道香辣微甜,深受人們的喜愛,吸引了全國各地的客商前往收購。
二、隆堯大蔥
隆堯大蔥以雞腿大蔥而出名,根部粗大似雞腿,是中國眾多大蔥品種之一,種植歷史悠久。隆堯大蔥以獨株為主,沒有分株,蔥白多且肉質細膩,蔥汁濃,味道比較獨特,少辛辣多清甜,入口既有香辣的味道,咀嚼之後清香適口,在大蔥中的優秀品種。
三、章丘大蔥
章丘大蔥,植株高大壯實,有著“蔥王”的稱號,單株重量在1000克左右,甚至克重達1.5千克,蔥白長且直,一般在50-60公分,甚至可以達到80公分,口感脆嫩,味道清甜少辛辣,非常適合直接生吃。章丘大蔥營養豐富,含有較多的蛋白質,多種維生素,氨基酸以及多種礦物質,有助於殺菌消炎,提升免疫力。
四、壽光大蔥
壽光大蔥種植歷史悠久,早在明代就已經開始,到清代中葉,大蔥就已經成為壽光的主要農產品。壽光大蔥,品質好,耐運輸和長期儲存,即使在冬季冰凍以後,美味依然不減。壽光大蔥營養豐富,尤其是富含多種維生素,具有很高的食用價值以及藥用價值。
五、萬泉大蔥
萬泉大蔥畝產高、品質優秀,蔥杆粗壯且長,蔥白潔白鮮嫩,味道辣甜適度,而且重要的是上市期長,且耐存貯,具有蔥花落鍋自然散開不粘連的特點,一年四季人們的餐桌上都少不了。
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