為什麼西蘭花要放在冰水存汁

西蘭花，是一種屬於不易存放的食物蔬菜。如果沒有合適的溫度，它就會很快腐爛變質。需要在一定的溫度下，它才能保持新鮮。如果再沒有什麼，冷藏裝置的情況下。只有把它泡在冰水裡，才能讓它有更好的新鮮感。其實這個是不影響使用的如果是冰水裡，沒有對其他藥物的情況下還是安全，可以放心使用。