什麼碗可以放在蒸鍋裡使用

陶瓷碗就可以放在蒸鍋裡面使用。中國可以用來蒸蛋，蒸肉，蒸麵食的。電蒸鍋很省電，大約一分鐘左右就能夠出熱氣了。現在新出的多功能雙層蒸鍋，除了具備以前的蒸蛋煮蛋，蒸花餅等功能，還具備了蒸煮各種包子，甜點的功能。用蒸鍋蒸出來的蛋口感特別好。

玻璃碗是可以放在蒸鍋裡面蒸的，但是必須要加水，沒有加水很容易會導致玻璃碗出現破裂的情況。玻璃碗是屬於鋼化玻璃，在高溫的環境下不容易破裂，而且是普通玻璃的幾倍，適合用來製作蒸菜、玻璃碗用來蒸菜是沒有毒性的，而且玻璃碗的承載能力是比較強的，大家可以來了解玻璃碗的使用方法。

玻璃碗可以放蒸鍋裡蒸菜嗎：

玻璃碗是可以放在蒸鍋裡面蒸菜的。

一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃(Temperedglass/Reinforcedglass)屬於安全玻璃。鋼化玻璃其實是一種預應力玻璃，為提高玻璃的強度，通常使用化學或物理的方法，在玻璃表面形成壓應力，玻璃承受外力時首先抵消表層應力，從而提高了承載能力，增強玻璃自身抗風壓性，寒暑性，衝擊性等。