乾姬松茸可以炒香腸嗎

乾姬松茸可以炒香腸，姬松茸又叫做巴西蘑菇，正因為姬松茸原產於巴西和祕魯，在夏天和秋天都會經常看到姬松茸的身影，姬松茸的口感豐富，鮮美的同時還脆嫩，不少食客對姬松茸都無法抵抗。姬松茸有著杏仁的香味，吃起來有點脆嫩的感覺，但是菌蓋和菌柄在口感上是不同的哦，姬松茸的菌蓋吃起來嫩軟，而姬松茸的菌柄則爽脆。

姬松茸洗淨泡發後切末

步驟 2

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廣味香腸切丁

步驟 3

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倒油燒熱，依次加入香腸丁、姬松茸、大米（洗淨拎幹）翻炒，炒一小會就加鹽、醬油（耗油），然後起鍋倒入電飯煲加煮飯的水，按下鍵就ok啦，是不是超簡單又美味營養啊！