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提樑壺可以泡綠茶嗎

心理3.08W
提樑壺可以泡綠茶嗎

可以。

紫砂壺會把嬌嫩的綠茶悶熟,失去綠茶的鮮爽。

其實不然,玻璃器皿是後來的產物,由於綠茶在水中展開的時候非常的賞心悅目,而且沖泡起來也比較方便,而大受人們的喜歡,但是不能因此而否認了紫砂壺的優點。

把茶葉悶熟是一般不大懂得泡茶的時候才會出現的情況,泡茶講究的就是對火候、水溫、出水等等細節的把握。並且,從科學角度分析,紫砂壺的雙氣孔結構,保證了紫砂壺透氣不透水的特性。

提樑壺多用於開水沖泡茶水之用,綠茶多在中高溫區間沖泡最佳,因此,可以用但要注意溫度不能太高去沖泡綠茶,現在泡綠茶儘量少用或不用,用別的壺型代替。

標籤:綠茶 提樑