清洗鴿子最簡單的方法

給賽鴿洗澡一般可以有兩個選擇，一個是清水浴，一個是藥浴。進行沙浴的話麻煩一些，所以一般都是水浴。清水的話就是不加什麼東西進去。藥浴的話就是新增一些東西進去，比如說加食鹽，加白醋，加高錳酸鉀，加中藥百部，加滅蝨靈等等。

這些東西對於去除體外蟲都是有效的

1、鍋內燒熱水，倒入1茶匙白酒，將乳鴿下鍋煮至出血沫，將水倒掉，將乳鴿洗淨。

2、清理鴿子可以採用食鹽，多擦一些食鹽，然後清洗乾淨，也可以使用蘇打粉進行清理，這樣就會比較乾淨。

3、鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量為24.47%，它所含的鈣、鐵、銅等礦物質及維生素ABE等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿肝了中含有最佳的膽素，可以幫助人體很好的利用膽固醇，防止動脈硬化。

用一碗清水，將鴿子頭汆入水中將其悶死，（以免鴿血太多流失），然後用60度左右的水浸泡鴿身，拔其羽毛，洗淨，用尖刀劃開鴿肚皮，用剪刀剪斷鴿胸骨，再取其內臟，去其腸，肺，脾。

剖其肫，去肫腩，洗淨